亦蔬亦果 莲藕价高也俏销
【发布日期：2019-10-16】 【来源：本站】 【阅读：次】【作者：】
晚报讯（记者 钱碧云）金秋时节，莲藕便走上了市民的餐桌，因其独特的食疗效果，尤受老年人的青睐。
据介绍，莲藕是一种亦蔬亦果的食物，含有丰富的碳水化合物，一定量的蛋白质、丰富的维生素C和维生素B1以及钙、铁等无机盐，还含有多酚类物质，具有抗氧化的作用，具有去瘀化痰、滋阴润燥的功能。既可补身又能润燥，是秋季进补的首选食品。为此，不少市民纷纷购买莲藕以调补身体，从而让莲藕走俏秋季市场。
在下磨市场，记者看到不少市民的菜篮子里都有莲藕。一位正在选购莲藕的大妈表示，莲藕能调补身体，最近她隔三差五就要买一些回去。
记者发现，尽管莲藕的价格在9元/公斤，有点贵，但依然抢手。
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