| 秋季学校已开学，为加强学校校园及周边食品药品安全监管，保障广大师生饮食用药安全。近日，荔城区市场监管局开展秋季校园及周边食品药品安全专项检查工作。 该局组织学校食品从业人员培训，督促学校完善食品安全可追溯体系建设。要求经营单位严格对照《餐饮服务单位食品安全主体责任清单》，开展食品安全自查自评，全面分析排查，消除隐患。 该局重点对食品索证索票制度、贮存管理制度、加工管理制度等落实情况、食品留样及从业人员健康和卫生管理情况进行全面检查，确保各项制度落到实处。此外，该局加强对校内医务室的检查，重点检查医务室直接接触药品工作人员健康检查及建立健康检查档案情况、药械购进渠道、供货方经营资质审查收集情况和药械的储存养护情况，切实保障师生用药用械安全。 通讯员 陈海燕 |
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