| 晚报讯（记者 钱碧云）近年来，有关婴儿食品存在质量问题的新闻触动家长们的敏感神经。怎样给宝宝提供最安全的食品，成为众多家长关注的问题。一种“现磨现卖”的米糊现磨坊，正是满足了家长们的心理诉求，生意很是红火。 王女士的宝宝已经11个月大，平时都是给宝宝购买现成米糊，“我的孩子从6个月开始就添加米糊、果泥、鱼泥等辅食，由于工作忙，基本上都是从超市购买成品辅食。”王女士告诉记者，担心超市卖的米糊质量没保证，她便开始购买现磨米糊。 记者在观桥附近一家米糊现磨坊看到，不少家长正在排队等待磨米糊。在店里，记者还看到，莲子、大米、芡实、淮山、百合……整齐摆放在货架上，店铺的后面放置着两台打磨机，打磨机不停地转动，散发出阵阵清香。“前店后厂”的“微工厂”模式，让整个生产过程一目了然。 “现磨米煳不含防腐剂色素香精、易消化好吸。”店主告诉记者。记者发现，米糊每公斤价格在100～120元不等。 有业内人士表示，随着人们对食品安全意识的逐渐增强，对婴幼儿健康食品的需求也日益增加，米糊现磨坊有着广阔的发展前景与投资潜力。 |
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