| 回想小时候在乡下剃头，总是颇有感受，现在回想起当时的情景，记忆犹新的是剃头匠挑着担子上门剃头的场面。 莆田有个歇后语：剃头匠的担子——一头热、一头冷。剃头一般有相对固定的剃头店，而家乡的陈师傅为了方便乡民剃头，按现在时髦的语言来讲，叫流动剃头。这剃头担子，一头下端是一个箱子，装有剃头工具，如剃头推子，剪子、梳子、刷子、布子（围在脖子及身上的围裙）以及擦白粉盒（主要是剃头前擦在顾客脖子周围的白粉，使剃下的头发不会沾身）等，上端放置一个水桶，桶里还盛着冷水、放着瓢，担子的另一头中间立个小锅炉，上面置个小水壶，里面装着水，下面用木炭生火烧水，旁边还置个小脸盆（脸盆的边缘钻个小孔，用绳线穿着，平时不用时挂在扁担上，紧跟着陈师傅走南闯北），待顾客剃好头后，用温水洗头。因此就成为名副其实人们常说的歇后语：剃头匠的担子——一头热、一头冷。 我的家乡在荔城区西天尾镇碗洋村。小时候剃头一般都是在村里，就是这个姓陈的师傅（名字已经记不清了），差不多一个月左右就会挑着一担子来村里剃头。每次剃头匠到来，祖母或母亲总会招呼我：“阿冷，快去剃头！”我“嗯”地一声，一溜烟地跑去剃头处——村里埕头树荫下剃头场，有时候人多了还得排队。排队时，多数人比较自觉，也有调皮捣蛋的小孩子，没有耐性，总想插队。这时，陈师傅就会说：“按顺序来，不要急，一会儿就好了。”我闲来没事，仔细打量了剃头匠，他1.72米的个头，年过半百，瘦削的脸，说话的声音按莆田话来说也是“轻声细论”，文绉绉的。他对前来剃头的年轻顾客都一视同仁，但对上了年纪的老者有所不同，如果是步履蹒跚的或是上了年纪甚至是耄耋老人，他都会动员已经排上队的年轻人，让老人先剃，一些老者也比较大度谦逊，常常会说：“我没有什么事，不急、不急，让年轻人先剃。” 在闲聊中得知，陈师傅已有20多年的剃头经历，在上世纪五、六十年代，因家里穷，祖父瘫痪，父母积劳成疾，只上了小学3年级的他就辍学在家。真是“穷人的孩子早当家”，为了养家糊口，为了家庭生计，也为了减轻父母的负担，他不得不弃学从艺，早早就学会了剃头这一行当。剃起头来自然技艺娴熟，游刃有余，动作麻利，速度较快。因此，村里的老老少少都愿意找他剃头。一来二往，久而久之，大家都彼此熟悉、氛围融洽、和谐相处。尽管陈师傅家庭困难，但剃头费几年都不加价。有的老人过意不去，故意多给，他都婉言谢绝，及时找回余钱；有的故意给他大票，说，没有零钱就不用找了，他都一一记在小本子上，待日后还清。上了年纪的老人问他：“现在有的人一门心思只向‘钱’看，巴不得顾客给的钱越多越好，来者不拒，而你为什么还那么死心眼呢？”他总是脸带微笑地说：“够用就行，够用就行。” 记得在上世纪五、六十年代，剃一次头就那么一、二角钱，真是够便宜的，而现在在城里剃头，一次都要几十上百元，比如有的发廊，剃一次头都要近百元，而且名目特多，洗头要钱、剃头要钱、电吹要钱，甚至挖耳朵、剃胡须、修指甲等都要钱，恨不得把你口袋里的钱掏空，有的甚至还会引导你去按摩、推拿、洗脚等与剃头不搭边的事，有的还真的不小心躺着中枪，真是名目繁多、费用多多。因此，剃一次头要几十元上百元就不足为怪了。然而，他们的服务质量应该说也是无可挑剔的，进门有美女领位，坐下有茶水伺候，操刀的也是店长级的“技术权威”，据说他们剃头用的剪子一把就有上万元。只是人们的价值观念有点跟不上形势和潮流了。一次店长特意给一位退休老先生额前留了两缕长出一截的头发，用梳子梳过来、梳过去，左看看、右瞧瞧，说是很潇洒很飘逸。但我觉得这两个词儿用在一位退休老先生身上明显是一种浪费，那位老先生也是心有灵犀一点通，还是毅然把它铰了才走出发廊的门；还有一次是给一位老人白 黑，留着新潮发型的小工竟然问这位老人要不要 一撮红的，以显示另类。我不知道他是在开玩笑还是说真的，总之，那位老者还是把脑袋摇得像拨浪鼓一样地谢绝了，嘴上还嘿嘿地说：“老了，老了，赶不上潮儿，赶不上潮儿。” 尽管现在早已看不见剃头匠挑担子的影子，或且说挑担子剃头已经成为历史，但我还是很怀念小时候在乡下剃头的情景，不仅经济实惠，还看到了人与人之间的真诚友善、和睦相处，尤其是看到了剃头匠诚信知足永不贪财的品格。我想：如果人人都能像陈师傅那样，那世界必将变得更加美好！ |
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