晚报讯 食品安全无小事。为了进一步保障市民肉类食品的食用安全,根据全省的统一部署,我市将开展生猪定点屠宰企业资格审核清理活动,以此打击私屠滥宰,强化肉品卫生安全。此项行动将采取经贸、公安、财政、环保、农业、卫生、质监等相关部门的联合督查检查。 据悉,治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作曾在食品安全问题严峻时期被列为我市为民办实事项目,食品安全专项整治工作也被列入全市纠风工作六个重点专题之一,整治工作的开展情况被作为县区政府绩效评估和民主评议政风行风的重要内容。通过专项治理行动,不单单是保障了老百姓的餐桌食品安全,还极大地净化了肉类食品市场秩序,扶优除劣,使得正规合格的肉类品生产企业、加工企业得已进一步增强实力,从而为社会提供更多更优的食品服务。 |