莆田三日游线路推荐
【发布日期:2016-09-06】 【来源:莆田市旅游局】 【阅读:次】【作者:】
D1:湄洲岛—港里祖祠—妈祖阁 D2:九鲤湖—麦斜岩—菜溪岩 D3:中国古典工艺博览城—海峡艺雕城—上塘珠宝城

走进上塘珠宝城
上塘珠宝城,位于福建省莆田市秀屿区东峤镇上塘。上塘珠宝城从2002年开始建设,规划面积由原来的330亩扩展到现在的1588亩,进驻经营的加工业主和批发商有200多家,涉及金、银、铜、玉、宝石等10多个种类3万余个品种,年交易额30亿元以上。目前,园区已成功开发330亩,完成建筑面积10万多平方米,投资额达2.5亿元。现在这里日交易黄金、白金15公斤,白银2500公斤以上,首饰珠宝产品250万多元,成为国内重要的金银珠宝首饰产业基地之一。
走进中国古典工艺博览城
中国古典工艺博览城坐落于中国古典工艺家具之都——福建省莆田市仙游县,总投资额达21亿,占地面积345亩,总建筑面积达36万平方米,由13幢恢宏壮丽的盛唐风格建筑组合而成,是 一个集红木交易、展览会议、餐饮休闲、行政商务、旅游娱乐于一体的高端红木专业市场。 中国古典工艺博览城所在的仙游工艺产业园规划占地面积4.1平方公里,该园区已列入福建省十大文化创意产业园之一。中国古典工艺博览城作为园区的样板与福建省重点项目,受到了省市县各级领导的高度关注和大力扶持。

走进麦斜岩
麦斜岩旅游区位于仙游县城北部35公里的钟山镇麦斜村,景区面积为6平方公里,是省级旅游区九鲤湖的重要组成景区。麦斜岩海拔1006米,是仙游的四大景点之一。这里地势险峻、悬崖陡峭、石怪洞奇、云雾缭绕,素有“峰险、石奇、洞幽、雾幻”四绝之称。

●品尝美食,回味无穷 1.莆田卤面 莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了。面,是莆田自制的,在外面比较少能买到。佐料倒很多,有海蛎,蛏子,干贝,虾干,精肉,蘑菇.....卤面的工序不难,但是要做地道的却是很困难~基本上没有哪个莆田人不吃卤面的…… 2.兴化炒米粉 莆田古称兴化。印象中,别的地方是买不到这样的米粉。兴化的米粉比别的米粉都白且细 。其实米粉的做法很多的。很爱豆浆米粉。把豆浆烧开了,米粉放进去烫一下就熟了,再 加上花生油~那个叫美味啊…… 3.炝肉 肉有很多种做法,但是莆田这样的炝肉却是唯一的。这道菜也是莆田人非常喜爱的一道, 看似简单,做起来却是非常难,要做好炝肉,没有真传,是很难作出地道的~想想饿的时候,吃上这么美美的香香的肉,该多幸福啊…… 4.荔枝肉 说道炝肉就不能不说莆田的荔枝肉。莆田的荔枝最为盛名,并被成为“荔城”。做成红色的荔枝肉就好像荔枝一样,你不知道是荔枝在引诱你,还是肉在引诱你。是夏季下酒的好菜之一。 5.海蛎煎蛋 生吞活剥前的海蛎也许很多人吃过这道菜了。去莆田,这道菜也是不能不吃的一道。海蛎是海里的一中贝类海鲜,它其实海中的微生物。用特殊的工具把壳撬开就可以掏出肉了。然后把壳扔到海里 ,过了一年又是一个海蛎了……海蛎就是这么煎蛋…… 6.海蛎汤 莆田人基本上都很喜欢海蛎的。海蛎味道鲜美甘甜。海蛎汤更是甜中精品 7.西天尾扁食 西天尾是莆田的一个地名,山灵水秀的。西天尾扁食可是一道天下美食啊。沙县小吃中的扁食跟它可不能一比的。所谓皮薄馅多,包的都是瘦肉,吃的时候感觉皮也是肉做的~而且还有炸的扁食。热腾腾的扁食,放上花生油,香葱,香飘飘的,光想象到都觉得饿了。 8.蛏熘 炒蛏子 蛏子在莆田也是很常见的,类似于花甲,长的叫竹蛏。也是带壳的。做之前要先拿刀割一 下壳,否则熟了,打不开壳,只能干着急了。在家,母亲和嫂嫂最喜欢的是醉蛏,顾名思义,就是用酒来煮蛏子,你可以想象蛏子插成圆圆的一堆,中间加入白酒,再放上花生 油,盐,味精等等调料,火一开,那就白酒的香飘四溢…… 9.菜头饼 又名葱饼,做法很简单,就是面粉加萝卜、粉条等等炸的……小时候奶奶搬着椅子去看莆仙戏,我就屁颠屁颠的跟在后头,不为别的,就为了这菜头饼,等到散场了,我们小孩儿们一手拿着菜头饼,一边看着散场大戏——八仙过海,别提多自在!! 10.锅边糊 锅边糊薄薄的,做起来也不难,最爱四中门口的锅边糊了,很像扁食的做法,也是香飘四溢 啊……提到了锅边糊,自然也要提一提面线糊喽,莆田话叫“插粉”(音译),跟泉州的有点类似,莆田的是用面线和兴化粉一起煮的,加上猪血,小肠。涵江三角程有个摊子这两样是在一起卖的,一块钱一碗生意爆红火,尤其是天冷的时候吃上一碗,就上一口油条,不用我多说,各位看客心里自然有数 11.兴化煎粿 煎粿,原是农民在早稻登场后,舂米时筛出的碎米磨成米浆,配上南瓜、韭菜、芹菜、绿 豆芽等,用油煎干而成。莆田二十四景之一的石室岩煎粿最为出名,有“没吃煎粿等于没上石室岩”之说。 12.焖豆腐 喜宴的头道大菜啊~可见其重要性。此菜主料用鲜豆腐,含有较多的不饱和脂肪酸,具有补中益气、和胃清肺、生津化痰的功用,加上香菇、虾仁、肉丝等辅料和葱花、姜末等多种调料,用旺火煮沸后转文火焖煮20分钟,待到豆腐泥呈蜂窝状时,撒上一把芹菜末,即可 出锅上盘。其特点是,色泽如翡翠白玉、质地柔软,润滑爽口,味道清纯,多吃不腻。本人的最爱。莆田的豆腐我个人认为是豆腐中的极品,豆腐炖排骨,汤汁渗进豆腐的各个细胞,咬一口,怎是一个嫩字了得! |
从湄洲湾到井冈山 传承红色精神 汲取奋进力量
2025年莆田工会夏令营开营 职工子女开启文化研学之旅
追梦中华福建行 华侨新生代莆田寻根
千年莆仙戏 唱响状元楼