健康“煮”义 引领“食”尚
——莆田学院商学院第二届食神大赛火热举行
【发布日期:2015-04-27】 【来源:】 【阅读:次】【作者:】
晚报讯(周晓露 华雪健)为倡导健康饮食,同时为同学们提供一个展示厨艺的平台,近日,由莆田学院商学院团委主办,商学院学生会素拓部承办的商学院第二届食神大赛于莆田学院北区喷泉广场如期举行。 该次比赛分为三个阶段,每个阶段结束后,都将所有作品展示,并由评委品尝打分,评委由上届获奖选手担任。第一阶段是固定菜式+食物知识,各队伍只能制作荔枝肉、焖豆腐、卤面、炒米粉、海蛎汤等莆田名菜。第二阶段为水果拼盘。各队充分发挥创意,既有极富意境的《花开浪漫时》、《雨中曲》,也有走萌系路线的《阿呆与阿瓜》、《龟兔赛跑》等。第三阶段则是本次比赛的高潮——特色菜的烹制。与第一阶段只能做莆田菜不同,本阶段展示的是全国各地富有特色的菜肴。 在参赛过程中,各队伍都使出了“绝活”,各式极具特色的菜品层出不穷。期间还穿插了互动环节,更是将气氛推至顶点。最终,141会计、131财管、142会计等三个代表队分列前三甲,除此之外,131财管还获得了最具知识奖。 |
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