我总觉得,每个季节,都有它的灵魂植物。在我看来,栀子花,便是初夏的灵魂。 喜欢栀子花,喜欢它的素雅清新和清香馥郁。 周末,驱车回乡下,专为赏栀子花。 停下车,就闻到了熟悉的栀子花香,家门前的两棵老栀子树,开得正盛。洁白花瓣,金黄花蕊,一朵挨一朵,散发令人神清气爽的芳香。老家的屋后,还有对面的山谷,漫山遍野都是栀子树。安静的小山村,初夏是最美的季节,弥漫着栀子花的灵气。走在村里,觉得脚步轻盈,仿佛自身,也沾染了几分雅气。 摘一簸箕的栀子花,一边赏花一边去掉金黄的蕊,开水冲泡,就可以清炒着吃了,也可以开汤,还能和韭菜伴着炒,清脆,润滑,重要的是,不管你怎么折腾,那种令人肺腑顺爽的清香,始终都在,像一种追求,执着而令人蓬勃。 家乡人喜欢晒干栀子花,母亲说阴干更好,用布袋装着,随时可以取出来吃,干栀子花最适合开汤,冬天吃来,觉得初夏原来从没离开过。我家的橱柜里,常年有干栀子花,打开橱柜门,清香立刻扑鼻而来,会有置身乡野的错觉,一阵愉悦。母亲还喜欢把干栀子花做成小小的香袋,挂在家中,清新极了! 是的,素雅,清新,是栀子的气质。我曾在一个装修豪华生活奢靡的豪宅里看到主人摆了一盆栀子花,虽然开得倒也纵情,但与周遭环境那样格格不入,甚至连空气中也荡漾出一种尴尬来。栀子花,是开在村野山谷、朴素院落的,朴雅自然,不沾俗尘,低调自我。赏栀子花,赏的便是这份清雅,在盛夏来临前剔除心头杂念,清养身心。待到酷暑日,我心依旧清凉静雅。像生活,外头再是如何繁花似锦热闹喧哗,我要的只是本真素日。 |