节后餐饮业遭遇用工荒
老板、老板娘成“替补队员”
【发布日期:2013-03-05】 【来源:】 【阅读:次】【作者:晚报记者 钱碧云 周晓露】
虽然春节长假已经结束,但记者走访时发现,不少从事服务行业的服务人员尚未返程,从而使一些单位出现用工紧缺状况。 日前,记者在荔城大道、梅园路看到,不少饭店已贴出“急聘服务员”的广告,而且薪酬也不错,然而,其结果怎样呢?红柱子附近一家饭店负责人林老板一脸无奈地对记者说:“考虑到节后人员流动较大,我们节前就开始招人,可是至今还没招到人。”记者看到来回忙碌的除了两个服务员外,老板跟老板娘也一起上阵。原因呢?该店林老板表示,他这里原本有6个服务员,节后有两个不来上班了,还有两个要过两天才回来,一时招不到合适的员工,只好自己跟妻子当上了“替补队员”。
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