| 武汉市周女士咨询：我和家人都爱喝粥，现在的天气闷热潮湿，请问喝什么粥可以除湿呢？ 黑龙江中医药大学附属第一医院副教授，中华中医药学会营养药膳专业委员会理事聂宏建议市民伏天喝薏苡仁粥。薏苡仁又名薏仁、苡米、苡仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾祛湿等功效，是 常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有 良好疗效。下面把制作方法告诉您： 取薏苡仁60克，大米60克，将薏苡仁洗净捣碎，大米淘洗干净，用水适量，共煮为粥。 用法：温热食之，日服2次。 提醒：本方大便秘结及孕妇慎用。 据《家庭保健报》 |
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