晚报讯 为进一步增强肉类食品生产经营环节的安全监管力度,依法严厉打击假劣肉制品违法犯罪行为,保障人民群众饮食安全,近日,新度派出所开展肉制品安全专项检查工作,全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。 其间,民警深入辖区各村居农贸市场、超市、肉制品销售店等食品经营场所,重点对经营主体资质、销售场所卫生、肉类产品进货渠道、检验检疫、储存条件等方面进行了细致检查,对从业人员是否持有健康证明、是否落实进货查验及索证索票制度进行核实。同时,对经营者和从业人员开展食品类安全法律法规宣传,督促商家要严格履行食品安全主体责任,增强食品安全意识,牢固树立安全第一,诚信经营的观念,严禁销售过期变质及假冒伪劣肉制品。此次专项检查行动共检查超市、肉制品销售店铺15家,发现隐患2处,责令现场整改2处,发放宣传材料50余份。 此次检查进一步规范了辖区肉制品生产销售市场的经营秩序,提高了从业人员的食品安全意识。
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